Zutaten
SOJABOHNEN* gekocht 99%, Apfelessig*, Starterkulturen (Rhizopus)
Allergiehinweise
glutenhaltiges Getreide kann in Spuren enthalten sein
Soja enthalten
Sellerie kann in Spuren enthalten sein
Senf kann in Spuren enthalten sein
Lupine kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben
| Energie (kJ): |
737 kJ |
| Energie (kcal): |
177 kcal |
| Fett: |
7.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
1.5 g |
| Kohlenhydrate: |
2.1 g |
| davon Zucker: |
0.9 g |
| Eiweiß: |
21.2 g |
| Salz: |
0.04 g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
glutenfrei
Ursprungsland
Deutschland
Österreich
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Schnappinger GmbH
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise
In Scheiben goldbraun anbraten - würzen, ablöschen oder zuvor marinieren. Auch als Einlage in Soßen, Suppen oder Aufläufen bestens geeignet.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Bitte gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Temperaturführung erforderlich
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Beschreibung
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
