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Tofu, Tempeh, Seitan und Fu

Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, Apfelessig*, Oligousos Ferment
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007

4,69 EUR
23,45 EUR pro 1kg

Sehr zarter und weicher Tofu. Seidentofu wird nicht abgetropft und enthält daher viel mehr Feuchtigkeit als andere Tofusorten. Er lässt sich prima pürieren – ideal für Saucen und Süßspeisen. In Japan genießt man ihn traditionell als Einlage in der Misosuppe.

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
Öko-DE-007

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:	250 kJ / 60 kcal
Fett:	3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	2,1 g
davon Zucker:	0,5 g
Eiweiß:	6 g
Salz:	0 g

4,29 EUR
11,29 EUR pro 1kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Seitan, BIO, Lima, 500 g

Seitan ist eine Spezialität aus Fernost, die auf Weizeneiweiß (Gluten) basiert

6,09 EUR
24,36 EUR pro 1kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Koya Tofu, TS-Import, 96 g

6,49 EUR
67,60 EUR pro 1kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Seitan, BIO, Firma Nagel, 1kg

Ein Energie Paket vom Feinsten: Reines Weizeneiweiß, gekocht in einem Sud aus Sojasauce, Ingwer, Hijiki Algen und Gewürzen. Das schmeckt kalt direkt aus der Packung, aber auch gekocht, gebraten oder gedünstet. Das rein pflanzliche Eiweiß wird vom Körper in reine Energie umgewandelt. Seitan ist sättigend und sehr gut verträglich. Es enthält kaum Fett und kein Cholesterin.

22,30 EUR
22,30 EUR pro 1kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Nigari Tofu Kräuter 250g, BIO, 250.0 g, NAGEL

Appetitlich bunt, appetitlich würzig – so präsentiert sich der aromatische Kräuter Tofu den Augen und dem Gaumen. Köstlich zu frischem Brot und Salat. Pikant in der Suppe. Und interessant mit Soja und Sesam gebraten für die leckere Mahlzeit zwischendurch. Ein absolutes Muss für alle Feinschmecker.

3,99 EUR
15,96 EUR pro 1kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Madagaskar Tofu, BIO, Nagel, 250g

Zutaten: Quelwasser, Sojabohnen*, Zwiebeln*, Paprika*, grüner Pfefffer*, 10%, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Anis*, Lavendelblüten*, Steinsalz, Buchenrauch,
Gerinnungsmittel Nigari (Magnesiumchlorid) * aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-Öko-007