Hergestellt aus Umeboshi-Aprikosen. Als Würzmittel für Gemüsegerichte und Eintöpfe aus Bohnen oder Linsen, Bratlinge, für Dips, Dressings und Saucen.
Zutaten: japanische Umepflaumen* (79%), Meersalz (16%), Shisoblätter* (perilla)
*aus kontrolliert biologischen Anbau
Folgende Allergene sind enthalten: keine
Nährwert - Information:
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Angaben in g/100ml
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Energie kJ
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129 kJ
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Energie kCal
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31 kcal
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Fett
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< 0.5 g
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davon gesättigt
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< 0.1 g
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Kohlenhydrate
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4.6 g
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davon Zucker
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0.8 g
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Salz
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16.9 g
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Proteine
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1.1 g
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Ursprungsland: Japan
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer:
5 Elemente-Versand, Mühlenstr. 14, 19300 Grabow
Lagerung & Haltbarkeit
an einem kühlen, dunklen Ort bei Umgebungstemperatur (zwischen 10°C und 25°C) lagern.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
