Malz wird mit der Keimung und anschließenden Trocknung von Getreide produziert und ist hervorragend als Süßungsmittel geignet. Man kann ihn als Aufstrich auf Reiswaffeln oder Brot verwenden, auch geeignet für die Zubereitung von Süßspeisen und Keksen. Leicht löslich in Wasser und deshalb auch geeignet zum Süßen von Getränken und Kräutertees. Die leichte Bitternote macht das Malz besonders bekömmlich.
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9,77 EUR pro 1kg
