Das deftige Würstchen aus Nigari-Tofu, Räuchertofu und Weizeneiweiß. Perfekt zum Braten und Grillen. Schön bissfest und würzig.
Zutaten: Tofu* (37%) (Wasser, SOJABOHNEN*), Wasser, WEIZENEIWEIß*, Sonnenblumenöl*, Räuchertofu* (8%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Gemüse* (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Petersilie*), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Meersalz, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Ingwer*, Koriander*, Macis*, Knoblauch*, Muskat*, Galgant*, Kurkuma*, Steinpilzpulver*, Petersilie*, Majoran*, Liebstöckel*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g
| Brennwert: |
991 kJ / 238 kcal |
| Fett: |
14,9 g |
davon gesättigte
Fettsäuren: |
2,0 g |
| Kohlenhydrate: |
5,4 g |
| davon Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
19,8 g |
| Salz: |
Öko-De-007
