Zutaten
Wakame
Allergiehinweis
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Nährwertangaben (bezogen auf 100ml)
| Energie (kJ): |
216 kJ |
| Energie (kcal): |
51 kcal |
| Fett: |
0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,2 g |
| Kohlenhydrate: |
0,5 g |
| davon Zucker: |
0,1 g |
| Eiweiß: |
4,5 g |
| Salz: |
7,6 g |
| Ballaststoffe: |
14 g |
Produktbeschreibung
Wakame fühlt sich glatt an und ist gleichzeitig gemüseartig knackig. Diese in Japan häufig verwendete Meeresalge ist lecker in Kombination mit sauren Zutaten, zum Beispiel eingelegten Gurken oder Zitronen. In Japan wird die Wakame am häufigsten in Suppen und Salaten verwendet.
Zubereitungshinweise
Brich die Streifen in kleine Stücke. Vor Gebrauch gut abspülen und 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Das Wasser wegschütten. Eine Minute in Suppen mitkochen oder in Salaten eingeweicht verwenden.
Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450, AB Leimuiden
