Zutaten
Linsen* grün
Allergiehinweise
glutenhaltiges Getreide kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben
Energie (kJ): |
1418 kJ |
Energie (kcal): |
336 kcal |
Fett: |
1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0.3 g |
Kohlenhydrate: |
49.6 g |
davon Zucker: |
2.2 g |
Eiweiß: |
24.0 g |
Salz: |
0.01 g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
glutenfrei
Ursprungsland
Spanien
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
RAPUNZEL Naturkost GmbH
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Beschreibung
Intensiv-nussige Delikatesse. Die kleinen, grün gesprenkelten Linsen zeichnen sich durch ihren nussig-würzigen Geschmack aus. Sie sind festkochend und zerfallen daher beim Kochen nicht. Die Linsen werden in den Castilla-La Mancha Feuchtgebieten in Spanien angebaut. Das 1980 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte Gebiet dient als Lebensraum für viele Vogelarten. Der ökologische Anbau der Linsen fördert die Bio-Diversität und dient den Vögeln zugleich als Nahrungsgrundlage.