Nährwertangaben
Energie (kJ): | kJ |
Energie (kcal): | kcal |
Fett: | g |
davon gesättigte Fettsäuren: | g |
Kohlenhydrate: | g |
davon Zucker: | g |
Eiweiß: | g |
Salz: | g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Ursprungsland
Japan
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH
Beschreibung
Gomasio ist eine traditionell japanische Würze aus geröstetem Sesam und Meersalz. Der Name leitet sich aus den Wörtern ´´goma´´ (Sesam) und ´´shio´´ (Salz) ab. Das pikante Würzmittel verleiht den Speisen einen nussig-salzigen Geschmack. Mit unserer kleinen Mühle lässt sich Gomasio stets frisch vermahlen. Rezepttipp: mischen Sie dem Sesam und Salz etwas Hanfsaaten für eine köstlich-nussige Abwechslung bei! Nur abgekühlte Zutaten einfüllen und im Uhrzeigersinn mahlen (Pfeil auf der Mühle).