Zutaten
Wasser, ungeschälter Reis* (22%), Aspergillus oryzae
*aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
| Energie (kJ): | 79 kJ |
| Energie (kcal): | 18 kcal |
| Fett: | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 0.7 g |
| Salz: | 0.02 g |
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Ursprungsland
Japan
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Beschreibung
Nach einer über 1000 Jahre alten Methode reift der milde, vollmundige Essig heran. Ideal zum Würzen von Sushi Reis, Salatsaucen, Marinaden und Dips. ARCHE Reisessig rundet mit seinermild-säuerlichen Note auch Linsen- und Bohnengerichte ab. Säuregehalt 5,2%.
