Flocken, Grieß und Mehl

Buchweizenflocken sind eine leckere Beimischung zum Müsli, für Fladen oder auch im Gebäck.
Allergikerhinweis: Buchweizen ist glutenfrei

Zutaten: Buchweizenmehl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Blüten und Kraut des Buchweizen enthalten Rutoside, die bei Venenleiden medizinische Verwendung finden. Er gilt generell als wertvolles Nahrungsmittel mit viel Eiweiß und Stärke.
Für Sie frisch gemahlen in unserer Ladenmühle

Das Bulgur-Getreide ist gut zu verdauen, wirkt neutral bis basisch und ruft kein Völlegefühl hervor.

Das Bulgur-Getreide ist gut zu verdauen, wirkt neutral bis basisch und ruft kein Völlegefühl hervor.

Couscous ist ein algerisches und tunesisches Nationalgericht, welches aus Hartweizen hergestellt wird.

Zutaten: Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkelflocken eignen sich hervorragend als Grundlage für einausgewogenes Frühstück, für die Zubereitung von Bratlingen, Backwaren, Pfannkuchen oder Süßspeisen.