Nudelsuppen und Brühe

Zutaten: Steinsalz, Maisstärke*, Zwiebeln* (10,8%), Karotten (7,7%), Sonnenblumenöl*, Macis*, Liebstöckel*, Petersilie*, Curcuma*, Pfeffer*, Rosmarin*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Oligosaccharid (Tapioka, Süßkartoffel), Meersalz, Hefe-Extrakt, Shiitakepulver, Kombupulver.

Zubereitung: Tütcheninhalt in einer Tasse heißen Wassers auflösen und kurz umrühren.

Zutaten: Speisewürze (Mais- und Sojaschrot) [NL], Sojasauce (Wasser, Soja, Weizen, Salz), Salz, Kelpextrakt 0.1%, Gemüseextrakt, natürliches Bratzwiebel-Aroma, Gewürzextrakt.

Zutaten: Nudeln* (76%): Weizenvollkornmehl* (99%), Meersalz(1%).
Suppenstock* (24%): Reismiso* (29%) (ganze Sojabohnen*, fermentierter Vollreis*, Meersalz, Wasser), Mirin* (Süßreis*, Wasser, Shochu* [Wasser, Vollreis]*, Reis*), Tahin*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Getreidealkohol [Ethanol]*), Meersalz, Zwiebelpüree*, Ingwerpüree* (3%). geröstetes Sesamöl*, Knoblauchpüree*, Kombualgenextrakt (Wasser, Kombu, Meersalz), Wasser, Cayennpfeffer*, schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
 

Zutaten: Genmai Miso* (Vollreismiso): Sojabohnen*, Vollreis*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae). Mugi Miso (Gerstenmiso): Sojabohnen*, Gerste*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae). Wakame, Kombupulver.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Einen Teelöffel pro Tasse mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und kurz ziehen lassen. Diese nahrhafte und wärmende Instant-Suppe ist hervorragend geeignet für unterwegs oder die schnelle Küche.

Zutaten: Reismisopulver* (90%) (Sojabohnen*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae), Frühlingszwiebeln*,  Wakame Flocken**

* aus ökologischen Landbau
**aus kontrolliert ökologischer Sammlung

Zutaten: Reismiso* (65%) (Würzpaste: Sojabohnen*, Vollkornreis*, Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae), Wasser, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reiswein-Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae), Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, Sojabohnen*) Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Meersalz, Wakame-Meeresgemüse (1%), Kombu-Meeresgemüse (0,3%)   

*aus ökologischem Landbau

Zutaten: Nudeln: Weizenmehl, Buchweizenmehl, Meersalz, Würze: Tapioka Dextrin, Shoyupulver (Sojabohnen, Weizen, Meersalz), Meersalz, Hefe Extraktpulver, Gewürze (Knoblauch, Ingwer, weißer Pfeffer), Zwiebel, Sesamöl, Lauchzwiebel, Bambuspulver