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Wakame BIO, Terrasana, 50 g

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Art.Nr.: 7079
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Wakame BIO, Terrasana, 50 g

Wakame (undaria pinnatifida) bester Qualität aus japanischen Aquakulturen.

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die Sorte die in Deutschland am beliebtesten ist. Er schmeckt ausgewogen nach Senf und passt überall dort, wo etwas Senf den Geschmack abrunden soll.
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1 x 'Senf mittelscharf, BIO, Byodo, 1kg' bestellen
Zutaten: Umeboshi-Aprikosen*, 75% Meersalz, Shisoblätter *
*aus ökologischem Anbau

Bei Ume Su handelt es sich um ein Nebenprodukt der Umeboshi-Herstellung. Umeboshi sind japanische Ume-Aprikosen, die zusammen mit Shiso-Blättern in Salzwasser eingelegt werden. Der Extrakt aus den Ume-Aprikosen und Shiso-Blättern, der alle Nährstoffe von Umeboshi enthält, heiß Ume-Su. Wie alle Produkte aus Ume-Aprikosen regt er die Darmtätigkeit an und unterstützt die Verdauung. Ume-Su ist eine saure Würze und kann wie Essig für Salatdressings oder zur Herstellung von Pickles verwendet werden. Beim Würzen muss man den Salzgehalt des Ume Su berücksichtigen.

Wir bieten auch einen Zapfhahn für den Kanister an (Bestellnummer 9987)
29,95 EUR
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1 x 'Ume Su, BIO, Arche, 2,5 Liter im Kanister' bestellen

Aus Wasser, Sojabohnen, Weizen, Koji-Ferment und Meersalz traditionell gefertige Sojasauce. Eine aromatische Würzsauce für viele Speisen und auch als Tischwürze und für Sushi zu verwenden. 6-9 Monate gereift. Herkunft: China.

Dieses BIO Shoyu füllen wir selbst ab aus 200-Liter-Fässern und können deshalb diesen Preis
bieten.

Ausgießer für 5 Liter Kanister kosten 4,60 € (Artikelnummer 9987).

34,00 EUR
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1 x 'Shoyu, Sojasoße, BIO, 5 Liter im Kanister,  China, Selbstabfüllung' bestellen
Zutaten: Süßreis, Wasser, Reis, Koji-Ferment.
Abgefüllt aus 200-Liter-Fass der Firma Terrasana
35,00 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
14,00 EUR pro l
1 x 'Mirin süßer Reiswein, Terrasana, 2,5 Liter im Kanister' bestellen