Ihr Warenkorb:
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Kombu Alge, Terrasana, 100g

7,95 EUR
79,50 EUR pro kg
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
 
Artikeldatenblatt drucken
Art.Nr.: 6920
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Kombu Alge, Terrasana, 100g

Kombu (Laminaria sp.) Meeresgemüse wächst in sauberen, klaren Tiefseewasser und wird zu einer bis zu 10 Meter langen, dicken Pflanze mit großen Blättern.
Je weiter nördlich das Wachstum, umso besser die Qualität. Muso's Kombu wird nördlich der japanischen Insel Hokkaido geerntet, wo der Winter acht Monate dauert. Kombu enthält natürliches Glutamat, das als Geschmacksverstärker wirkt und alle Speisen verfeinert, denen es zugesetzt wird. Wenn es sich als feines weißes Pulver auf den getrockneten Stücken absetzt, ist das ein besonderes Qualitätszeichen und zeigt an, daß dieses Stück aus dem Mittelteil der Pflanze stammt.

Kombu wird häufig mit Bohnen zusammen gekocht. Es eignet sich allerdings auch als Beigabe zu Gemüse, sollte dann allerdings 3-5 Minuten eingeweicht werden (bei längerem Einweichen wird es rutschig und schwer zu schneiden) und 30-60 Minuten gekocht werden.

X Merkzettel
Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:
Reissirup in der Spenderflasche, BIO, Arche, 380g
Arche Reissirup ist ein mildes Süßmittel mit feinem Geschmack, das sich gut zum Kochen und Backen verwenden lässt. In der praktischen Spenderflasche lässt er sich gut und klebfrei dosieren. Glutenfrei und fructosefrei.
Zutaten / Inhaltsstoffe: ungeschälter Reis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
3,99 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
10,50 EUR pro kg
1 x 'Reissirup in der Spenderflasche, BIO, Arche, 380g' bestellen
Sonnenkuss, BIO, Sonnentor, 40g

4,95 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
12,38 EUR pro 100g
1 x 'Sonnenkuss, BIO, Sonnentor, 40g' bestellen
Mu Teebeutel aus 16 Kräutern, Ruschin Makrobiotik, 8 x 6g
Eine kräftige Mischung nach einem Rezept von Georges Ohsawa, mit energetisierender und balancierender Wirkung. Mindeshaltbarkeit bei diesem Angebot 12.12.2017
Statt 7,79 EUR
Nur 5,99 EUR

(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
12,48 EUR pro 100g
1 x 'Mu Teebeutel aus 16 Kräutern, Ruschin Makrobiotik, 8 x 6g' bestellen
Mugi Miso im Glas, BIO, Terrasana, 350g
Mugi Miso wird aus Sojabohnen, Gerste, Wasser, Meersalz und Koji-Ferment auf traditionelle Weise in Japan produziert, wobei der Fermentationsprozess mindestens ein Jahr dauert. Dies ist ein mildes und dennoch kräftiges Miso - die klassische Suppenwürze für die hart arbeitende japanische Landbevölkerung. Eine ausgezeichnete Quelle für Mineralstoffe und Milchsäure.
7,75 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
22,14 EUR pro kg
1 x 'Mugi Miso im Glas, BIO, Terrasana, 350g' bestellen