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Makrobiotische Spezialitäten


Hersteller: 
Umetsubu Umekügelchen, Terrasana, 10 g
Zutaten: Umeboshi (Ume-Aprikosen, Meersalz, shisoblätter), Süßreis

Umekügelchen für unterwegs im praktischen kleinen Papp-Spender.

5,95 EUR
59,50 EUR pro 100g
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Bifun Reisnudeln, Terrasana, 150 g
Ausschließlich aus Reisstärke hergestellt. Feine Reisnudeln, ausschließlich aus Reisstärke hergestellt. Kochzeit: circa zwei Minuten. Besonders gut in Salaten.

4,75 EUR
3,17 EUR pro 100g
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Ao Nori, Terrasana, 20 g
Zutaten: grüne Nori-Meeresalgen.

Zum Bestreuen von Reis, Nudelgerichten, Gemüse und Salaten und zur Herstellung von Kondimenten.

3,75 EUR
18,75 EUR pro 100g
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Ume Candy, Terrasana, 130 g
Zutaten: Süsskartoffelsirup (Süßkartoffelstärke 93%), Gerstenmalz 5%, Ume-Aprikosenextrakt 2%
5,95 EUR
4,58 EUR pro 100g
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Zutaten: Wasser, Reis, Starterkultur, Aspergilles Oryzae.
Abgefüllt aus 200-Liter-Fass der Firma Clearspring
28,60 EUR
11,44 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Zutaten: Süßreis, Wasser, Reis, Koji-Ferment.
Abgefüllt aus 200-Liter-Fass der Firma Terrasana
35,00 EUR
14,00 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Aus Wasser, Sojabohnen, Weizen, Koji-Ferment und Meersalz traditionell gefertige Sojasauce. Eine aromatische Würzsauce für viele Speisen und auch als Tischwürze und für Sushi zu verwenden.

Dieses BIO Shoyu füllen wir selbst ab. 6-9 Monate gereift. Herkunft: China.

Wir führen auch Zapfhähne für (5 Liter-) Kanister, Stückpreis 4,60 € (Artikelnummer 9987).
18,70 EUR
7,48 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)
Zutaten: Umeboshi-Aprikosen*, 75% Meersalz, Shisoblätter *
*aus ökologischem Anbau

Bei Ume Su handelt es sich um ein Nebenprodukt der Umeboshi-Herstellung. Umeboshi sind japanische Ume-Aprikosen, die zusammen mit Shiso-Blättern in Salzwasser eingelegt werden. Der Extrakt aus den Ume-Aprikosen und Shiso-Blättern, der alle Nährstoffe von Umeboshi enthält, heiß Ume-Su. Wie alle Produkte aus Ume-Aprikosen regt er die Darmtätigkeit an und unterstützt die Verdauung. Ume-Su ist eine saure Würze und kann wie Essig für Salatdressings oder zur Herstellung von Pickles verwendet werden. Beim Würzen muss man den Salzgehalt des Ume Su berücksichtigen.

Wir bieten auch einen Zapfhahn für den Kanister an (Bestellnummer 9987)
29,95 EUR
11,98 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)