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Kochzutaten


Hersteller: 
 gleiches Mirin wie in der 1 Liter Flasche bzw 0,5 l. agbefüllt aus 200 Liter Fass v Terrasana
63,90 EUR
12,78 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Umami Paste mit Ingwer, BIO, Clearspring, 200g
Traditionelle biologische fermentierte Umami Paste mit Soya Sauce, Koji und Ingwer.
Zutaten: Sojasauce, 47%, Fermentierter Reis 28 %, Wasser, Ingwer 3%
5,90 EUR
2,95 EUR pro 100g
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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gleiches Ume Su wie in den 0,25 Liter Flaschen von Arche die normalerweise für 4,29 € verkauft werden. Zutaten: Umeboshi - Aprikosen*, 75% Meersalz, Shisoblätter * *aus ökologischem Anbau

56,50 EUR
11,30 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Shoyu, BIO, Terrasana 1 Liter
Aus Wasser, Sojabohnen, Weizen, Koji-Ferment und Meersalz traditionell gefertige japanische Sojasauce. Mindestens 12 Monate fermentiert, ist dies eine aromatische Würzsauce für viele Speisen und auch als Tischwürze und für Sushi zu verwenden.

12,95 EUR
12,95 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Genmai Miso im Glas, BIO, Terrasana, 350g
Klassische japanische Würzpaste für Suppen, Saucen und Aufstriche. Auf traditionelle Weise aus Sojabohnen, braunem Reis, Meersalz, Wasser und Koji-Ferment hergestellt und mindestens 12 Monate fermentiert. Kräftiger Geschmack.

7,95 EUR
22,71 EUR pro kg
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Himbeerbalsam BIO, Byodo, 250 ml
Feiner Apfelessig mit Himbeersaftkonzentrat.
Zutaten: Apfelessig, Apfeldicksaft, Himbeersaftkonzentrat (1%)

4,99 EUR
19,96 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Ingwer-Birne Balsam BIO, Byodo, 100 ml
Feiner Apfelessig mit Birnensaftkonzentrat und Ingwerextrakt.
Zutaten: Apfelessig, Apfeldicksaft, Birnensaftkonzentrat (1,1%), Ingwerextrakt (0.4%), Meersalz

4,99 EUR
49,90 EUR pro l
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
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Mirin süßer Reiswein, BIO, Terrasana, 250 ml


5,95 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: sofort (Ausland abweichend)