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Yuzu Zitronenessig, 100ml

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Art.Nr.: 4128
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Yuzu Zitronenessig, 100ml

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Herbamare, A. Vogel, Kräutersalz, BIO, 125g
Herbamare ist eine Mischung aus 12 biologisch angebauten Kräutern und Gemüsen sowie naturreinem Meersalz, angereichert mit der jodhaltigen Meeresalge Kelp und ist frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen, Laktose, Gluten, Milch- und Eiprotein. Noch am Tag der Ernte werden jeweils 1/3 frische Kräuter oder. Gemüse aus kontrolliert biologischem Anbau mit 2/3 naturreinem Meersalz vermischt. Danach wird die Salzmischung sehr schonend unter 40 ° Celsius getrocknet.

Enthält Meersalz (93,6%), Sellerie, Lauch, Kresse,Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian und die jodhaltige Meeresalge Kelp (0,4%).
2,69 EUR
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2,15 EUR pro 100g
1 x 'Herbamare, A. Vogel, Kräutersalz, BIO, 125g' bestellen
Gerstenmalz, BIO, Probios, 900 g

Zutaten: Gerstenmalz*, Wasser.
*aus biologischem Anbau

Malz wird aus der Keimung von Getreide produziert, hervorragend als Süßungsmittel geignet.  Man kann ihn als Aufstrich auf Reiswaffeln oder Brot verwenden, auch geeignet für die Zubereitung von Süßspeisen und Keksen. Leicht löslich in Wasser und deshalb auch geeignet zum Süßen von Getränken und Kräutertees.Die leichte Bitternote macht das Malz besonders bekömmlich.
7,29 EUR
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0,81 EUR pro 100g
1 x 'Gerstenmalz, BIO, Probios, 900 g' bestellen
Zutaten: Ume Aprikosen, Meersalz, Shiso Blätter

Auf traditionelle Art gereift, sonnengetrocknet, fermentiert mit Shiso-Blättern. Pur, zum Mitkochen in Gemüse, im Reis, für Salate, als zentraler Bestandteil von Teezubereitungen wie Ume Sho Kuzu.
24,95 EUR
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49,90 EUR pro kg
1 x 'Ume Aprikosen ganz, BiO, im Glas, 500g' bestellen
Shoyu, BIO, Terrasana 1 Liter
Aus Wasser, Sojabohnen, Weizen, Koji-Ferment und Meersalz traditionell gefertige japanische Sojasauce. Mindestens 12 Monate fermentiert, ist dies eine aromatische Würzsauce für viele Speisen und auch als Tischwürze und für Sushi zu verwenden.

TerraSana bezieht diese japanischen Spezialitäten von einem der Gründer der Makrobiotik, bei Muso in Japan. Muso ist ein  Familienbetrieb in Japan, der seit vielen Generationen hochwertige handwerkliche Produkte herstellt.  Shoyu und Tamari von Muso reifen in einer mehr als zweieinhalbjährigen Fermentationszeit zu milden, aromatischen Sojasaucen.
12,95 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
12,95 EUR pro l
1 x 'Shoyu, BIO, Terrasana 1 Liter' bestellen